Affinità in cucina

Scoprite l'innovativa fusione tra cucina e comfort in questo design per la cucina. L'installazione unica di EcoSmart Fire dimostra come un camino elegante possa diventare parte integrante dello spazio culinario, creando un'atmosfera calda e accogliente che eleva l'intera esperienza di cucinare e cenare.

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Due case di Melbourne, due focolari EcoSmart installati nelle isole delle rispettive cucine. Ma, secondo l’architetto Nicholas Murray, è qui che finiscono le somiglianze progettuali.

Una è il restyling completo di una casa per un uomo moderno, l’altra è la ristrutturazione della cucina di una residenza di famiglia che richiama un’eleganza d’altri tempi. L’elemento del fuoco è stato usato per completare il design di ciascuna casa in modo unico.

Nella casa di Guy Grossi, noto chef australiano e personaggio dei media, l’installazione EcoSmart Fire viene utilizzata come elemento divisorio tra il vecchio e il nuovo.

“Inizialmente avevo proposto un design della cucina più moderno, ma Guy e sua moglie volevano restare fedeli al resto della casa, che è molto vivace e ornata, molto old-school”, afferma Nicholas, titolare di Nicholas Murray Architects, lo studio dietro i progetti. “Così abbiamo disegnato tutto, ma poi hanno cambiato idea e abbiamo optato per una ristrutturazione lineare e minimalista, che è venuta benissimo. Mi piace quel contrasto tra i due stili”.

Per realizzare il fuoco, è stato scelto un Corian quasi bianco per la sua facilità di modellazione, che ha contribuito ad ampliare le possibilità progettuali durante l’installazione del focolare EcoSmart nell’isola della cucina.

“Ho scelto EcoSmart Fire perché ovviamente non potevamo avere un camino che richiedesse una canna fumaria sotto l’isola della cucina”, spiega Nicholas. “Inoltre, oggi un camino tradizionale è un po’ ‘birichino’ dal punto di vista ambientale!”.

Moderna in ogni dettaglio, la cucina è ricca di elementi in acciaio inox, inclusi zoccoli e piani di lavoro, che completano il focolare EcoSmart, anch’esso realizzato in questo metallo dal gusto industriale. L’elemento del fuoco amplifica questo look industriale; il fuoco è infatti un metodo di cottura tradizionale.

“Semplicemente funziona”, dice Nicholas. “Il fuoco è un’aggiunta adatta alla cucina e questa installazione si apre verso la zona pranzo, diffondendo anche lì la sua atmosfera e il suo calore. Mi piace usare il fuoco in questo modo, per definire le aree della casa”.

Affinità in cucina

L’installazione EcoSmart nella casa di Montague St, ad Albert Park, si apre anch’essa su una diversa area dell’abitazione; in questo caso, però, si tratta della contemporanea zona living.

Per aumentare l’area da cui il fuoco da interno poteva essere visto, una piccola serie di gradini conduce dal living alla cucina, collocandola a un livello rialzato. La luminosità si percepisce sia dalle aree esterne sia dal salotto, contribuendo ad ampliare uno spazio originariamente ridotto.

In questo progetto Nicholas ha avuto molta libertà creativa. “Il cliente mi ha letteralmente affidato l’intera casa”, racconta. “Mi ha detto: ‘Crea semplicemente una casa straordinaria per me’. Così tutto nella casa, dal tostapane a ogni arredo, è stato acquistato da noi”.

Il risultato è una casa elegante ma essenziale, con arredi moderni valorizzati da texture naturali di legno e pietra.

Era solo la seconda volta che Nicholas utilizzava un fuoco EcoSmart in uno dei suoi progetti; ora sta installando un modello da esterno su una terrazza sul tetto nel centro città. Nicholas, tuttavia, non è affatto estraneo all’uso del fuoco nella progettazione residenziale.

“Usiamo molti camini nei nostri progetti perché lavoriamo soprattutto su realizzazioni di fascia alta, in cui il cliente si aspetta aggiunte di lusso come un camino”, spiega.

Eravamo abituati a lavorare soprattutto con camini tradizionali, ma la flessibilità di un camino senza canna fumaria è molto interessante quando si progetta uno spazio.

Nicholas Murray - Owner, Nicholas Murray Architects

Informazioni sul progetto

  • Paese: Australia
  • Specificatore: Nicholas Murray Architects